冬季學(xué)校食堂食品安全(學(xué)校食堂食品安全檢查的報(bào)道)

陜西教育信息網(wǎng)訊（通訊員楊樂(lè)）人們視民以食為天，食品安全更是重中之重。食品安全關(guān)系到學(xué)生的健康成長(zhǎng)乃至生命安全。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，提高學(xué)校食堂管理水平，推進(jìn)學(xué)校食堂規(guī)范化管理，有效預(yù)防和控制食品安全事故的發(fā)生，確保學(xué)生就餐安全。22日上午，綜合辦對(duì)冬季學(xué)校食堂食品安全開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查重點(diǎn)針對(duì)學(xué)校食堂滿意度調(diào)查結(jié)果突出的幾類(lèi)問(wèn)題，如環(huán)境是否干凈整潔、清潔消毒是否到位、處理管理制度是否落實(shí)、是否存在違法行為等問(wèn)題進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。使用食品添加劑、保留食品樣品等問(wèn)題，需要重視食品衛(wèi)生安全，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，讓學(xué)生吃得放心。高度重視與就餐學(xué)生的溝通。要求教職工餐廳逐步增加餐食品種，不斷提高餐廳服務(wù)質(zhì)量。

通過(guò)本次專(zhuān)項(xiàng)檢查，提高了學(xué)校食品安全意識(shí)，強(qiáng)化了食品安全工作長(zhǎng)效機(jī)制。學(xué)校將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制，努力做好學(xué)校食堂食品安全工作，加強(qiáng)各項(xiàng)制度的完善和落實(shí)，有效控制食品安全事故的發(fā)生，切實(shí)保障食品安全。以及教師和學(xué)生的安全。身體健康。