市屬技校后勤管理交流研討會召開時間(市屬技校后勤管理交流研討會召開情況)

11月23日，廣州技工學(xué)校物流管理交流研討會在廣州交通技師學(xué)院沙臺校區(qū)3號樓701會議室舉行。會議交流了學(xué)校食堂管理經(jīng)驗，表彰了先進個人，部署了2017年市技工學(xué)校后勤工作。與會人員參觀了學(xué)院第三食堂。整潔有序的手術(shù)室、寬敞明亮的餐廳、健全的辦公室管理制度給他們留下了深刻的印象。

會議地點

會議選舉了2016年度后勤管理工作委員會先進個人和積極分子，學(xué)院副院長萬俊海當(dāng)選為先進個人。

萬俊海副院長致歡迎辭

來自市機電技師學(xué)院等14所兄弟院校的近30名后勤管理人員參加了會議。會議由市技工學(xué)校后勤管理委員會主任、廣州市從化區(qū)技工學(xué)校校長吳敬平，市交通技師學(xué)院萬軍主持。海副院長致歡迎辭。本次會議由市職業(yè)技能教學(xué)研究會主辦，市交通技師學(xué)院承辦。

與會人員參觀食堂

本次會議重點討論了A級食堂創(chuàng)建工作。市交通技師學(xué)院第二食堂總經(jīng)理助理劉家麗將“創(chuàng)A”比作做飯過程，從七個方面詳細介紹了創(chuàng)建A級食堂的具體措施，并分享了詳細過程第二食堂“創(chuàng)A”。

與會人員就“創(chuàng)A”過程中食堂的人文關(guān)懷、投入比例、菜品創(chuàng)新頻率、學(xué)校對餐飲企業(yè)的管理等關(guān)心的問題進行了交流。在隨后的討論環(huán)節(jié)中，廣州港技工學(xué)校苗金峰主任介紹了食堂管理經(jīng)驗，并指出一家有實力、專業(yè)、負責(zé)任的餐飲公司可以給學(xué)校食堂管理帶來更多便利；市機電技師學(xué)院副院長丁洪浩強調(diào)，要從合同監(jiān)督、日常監(jiān)督、民主監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督四個方面加強食堂管理。

與會人員合影留念