學(xué)校后勤食品安全培訓(xùn)(小學(xué)后勤人員培訓(xùn)簡報(bào))
民以食為天,食品安全第一。為保障師生就餐安全,筑牢食品安全防線,商南縣國風(fēng)樓鎮(zhèn)中心小學(xué)于2023年2月13日晚召開物流從業(yè)人員春季食品安全會(huì)。會(huì)議由綜合辦公室主任陳宏偉主持,沈嘉偉校長、胡波副校長及全體后勤人員參加。
首先,綜合辦主任陳宏偉組織開展了《2023年春季開學(xué)學(xué)校后勤保障工作的通知》及食品安全相關(guān)制度的學(xué)習(xí)。分管副總裁胡波從食品加工安全和團(tuán)隊(duì)協(xié)作兩個(gè)方面強(qiáng)調(diào):作為物流服務(wù)人員,要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全采購、加工相關(guān)規(guī)章制度,牢牢把住食品安全大門,做到按規(guī)定做好后勤保障服務(wù);食品安全關(guān)系到每一位師生。明確的職責(zé)分工是有效提升服務(wù)質(zhì)量的保障,如餐廳和操作間的消毒、食品加工衛(wèi)生的監(jiān)管、食品樣品的保留、生熟工具的分開使用和分類等。等等,只有分工明確,勤勉盡責(zé),精誠團(tuán)結(jié),態(tài)度熱情,才能更好地做好服務(wù)保障工作。
沈嘉偉校長對后勤保障人員提出了幾點(diǎn)要求:一是熟悉業(yè)務(wù)流程,按規(guī)定操作,嚴(yán)把食品安全關(guān);二要提高服務(wù)保障水平,讓師生吃得安心、舒心。三是工作認(rèn)真、踏實(shí)。作為一個(gè)人,你應(yīng)該時(shí)刻拉緊你的安全繩。作為一名食堂員工,應(yīng)該把后勤工作當(dāng)作自己的事業(yè),把服務(wù)水平當(dāng)作自己的追求。
通過本次食品安全培訓(xùn)會(huì),加強(qiáng)了物流人員的安全意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。相信在后勤保障隊(duì)員的共同努力下,一定能夠?yàn)槿熒鹨坏缊?jiān)固的食品安全防線,確保學(xué)校后勤服務(wù)保障水平進(jìn)一步提升。新水平。
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