各地紛紛出現(xiàn)稻田畫 是農(nóng)業(yè)景觀還是園林綠化景觀(各地紛紛出現(xiàn)稻田畫 是農(nóng)業(yè)景觀還是園林綠化的)

8月26日，北京懷柔寶山寺村稻田畫。新京報(bào)記者王偉攝耿子野制作

北五環(huán)以北120公里處，是北京市懷柔區(qū)寶山寺村。由110畝彩色旱稻組成的“熱烈慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年”巨幅圖案，近日備受關(guān)注。記者梳理發(fā)現(xiàn)，8月份，在沉陽市、遼寧省、江蘇省、四川省、廣西省等十多個(gè)省市，景觀稻田并不少見。彩色大米在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中發(fā)揮什么作用？不同的人如何看待稻田畫？

涂裝水平包括技術(shù)支持

據(jù)公開資料顯示，稻田畫起源于日本。1993年，日本青森縣土舍立村為了吸引游客到村里參觀游玩，用彩米在農(nóng)田上畫畫，并規(guī)定每年7月舉辦“稻田藝術(shù)節(jié)”。2010年以來，國內(nèi)沉陽、四川等地涌現(xiàn)出一批稻田畫。沉陽市沉北新區(qū)被譽(yù)為“中國稻田畫之鄉(xiāng)”。有占地1550畝的“稻夢(mèng)空間”。工業(yè)園利用3D技術(shù)和透視技術(shù)，用矢量定點(diǎn)、定線手動(dòng)填充顏色。用不同顏色的葉子種植水稻，并繪制四種樣式：平面、立體、空心和線條。沉陽的“刀夢(mèng)空間”因其色彩鮮艷、畫面豐富，曾一度成為熱門電影外景地。

據(jù)了解，用米作畫需要現(xiàn)代信息技術(shù)的支持。稻田畫的制作，利用無人機(jī)、經(jīng)緯儀、測(cè)量專用鋼尺等技術(shù)工具，對(duì)目標(biāo)種植地塊進(jìn)行數(shù)字化測(cè)繪，然后用軟件進(jìn)行二維渲染。及種植網(wǎng)格施工圖。通過施工圖，可以準(zhǔn)確定位圖案線條的走向，確定各色塊的種植面積以及不同顏色水稻品種所需的播種量。

8月26日，北京懷柔寶山寺村稻田畫。新京報(bào)記者王偉攝

另外，日常護(hù)理也比較精細(xì)，主要分為養(yǎng)分管理、病蟲害防治、格局矯正、延伸防治四個(gè)方面。圖案種植半個(gè)月后，可以利用觀景臺(tái)或無人機(jī)航拍考察圖案的初步形成效果。如果誤差較大，需要及時(shí)糾正，并隨時(shí)監(jiān)測(cè)是否有落苗、掉苗現(xiàn)象。一旦出現(xiàn)落苗或脫落，必須及時(shí)補(bǔ)苗。

作為國內(nèi)稻田繪畫技術(shù)最成熟的園區(qū)之一，沉陽稻夢(mèng)空間備受業(yè)界關(guān)注。沉陽道夢(mèng)空間副總經(jīng)理張婉婷表示，沉陽道夢(mèng)空間是國內(nèi)起步最早的空間之一，技術(shù)也比較成熟。園區(qū)現(xiàn)已具備技術(shù)輸出條件，已為國內(nèi)多個(gè)省市提供稻田畫技術(shù)支持。

在遼寧、吉林從事水稻產(chǎn)業(yè)20多年的張淑蘭認(rèn)為，稻田畫的出現(xiàn)是農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的體現(xiàn)。此外，它也是人們生活水平提高的見證?！爸挥薪鉀Q了溫飽問題，農(nóng)業(yè)才能轉(zhuǎn)型為旅游業(yè)嗎？”農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型?！?/p>

稻田畫是鄉(xiāng)村振興的入門

稻田畫能帶來多少經(jīng)濟(jì)效益？據(jù)了解，沉陽刀夢(mèng)空間項(xiàng)目每年接待游客近30萬人次，直接創(chuàng)造就業(yè)崗位200多個(gè)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民年創(chuàng)收近500萬元，惠及3個(gè)街道40多個(gè)村莊、2000多名農(nóng)民。

張婉婷告訴記者，對(duì)于沉陽來說，稻田彩繪技術(shù)已經(jīng)非常成熟，目前已經(jīng)到了技術(shù)輸出和增值業(yè)務(wù)階段。“稻田畫是一個(gè)介紹。最近我們?cè)诘咎锢锇惭b了稻田小火車，吸引年輕人來打卡；我們還在周邊村莊開發(fā)了冰雪旅游、水稻浴等項(xiàng)目。一幅稻田畫激活了很多產(chǎn)業(yè)鏈?！睆埻矜谜f，稻田畫也是民族特色文化的展示平臺(tái)，而沉陽稻夢(mèng)空間則展示了當(dāng)?shù)氐腻a伯文明，所以在公園里，你會(huì)看到很多錫伯文化。標(biāo)志，園內(nèi)還設(shè)有錫伯文明體驗(yàn)中心。

北京市懷柔區(qū)寶山鎮(zhèn)宣傳部陳姓工作人員介紹，寶山寺、轉(zhuǎn)年、道德坑村的農(nóng)田已種植了470畝彩色旱稻，為村民帶來了土地租金和日常管理維護(hù)等收入。村民們。據(jù)悉，種植期間有100多名村民從事除草、噴灑農(nóng)藥等工作，人均每天增加收入150元。

8月26日，寶山寺村現(xiàn)場(chǎng)。新京報(bào)記者王偉攝

寶山寺村的于姓村民告訴記者，這是他50多年來第一次在村里看到水稻。村里主要種玉米和栗子，他沒想到會(huì)種水稻。他也是第一次見到色彩繽紛的稻米。起初，村里很多人都以為顏色是染色的?！捌鋵?shí)，把色彩繽紛的旱稻引入村里，不僅可以帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，還能開闊村民的知識(shí)視野，讓大家了解更多的農(nóng)業(yè)知識(shí)。在這里，稻田畫起到了科普的作用?！薄标惞ぷ魅藛T說道。

去年4月，北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、北京市財(cái)政局聯(lián)合下發(fā)《北京市休閑農(nóng)業(yè)“十百千萬”暢游行動(dòng)實(shí)施意見》號(hào)文，提出到2025年，形成布局合理、業(yè)態(tài)豐富、功能齊全的“100億”休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展格局特色鮮明的基本形成。產(chǎn)業(yè)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游接待游客人數(shù)和營業(yè)收入逐年增加，年接待量達(dá)到4000萬人次，營業(yè)收入達(dá)到50億元。

中國科學(xué)院地理資源研究所研究員閔慶文表示：“稻田畫也屬于休閑農(nóng)業(yè)的范疇，隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展到今天，已經(jīng)出現(xiàn)了多功能化的趨勢(shì)。”最初的農(nóng)業(yè)是向大眾提供農(nóng)產(chǎn)品作為生產(chǎn)資料，但隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展到今天，農(nóng)業(yè)的功能發(fā)生了變化，擴(kuò)展到了經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)等多個(gè)方面?！按蟪鞘?、小農(nóng)業(yè)”，北京休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)要為超過2000萬人提供休閑場(chǎng)所，豐富北京文化建設(shè)。

未來定位可能仍是休閑農(nóng)業(yè)

彩色米可以吃嗎？會(huì)比普通米飯好吃嗎？有農(nóng)民詢問記者，彩色大米食用是否安全，這是他們最關(guān)心的問題。北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)學(xué)院院長劉春明教授告訴記者，彩色水稻是科研人員通過雜交育成的水稻新品種。食用安全，而且由于彩米含有較高的花青素和其他特殊營養(yǎng)成分，其營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)得到提高。比普通大米更好吃?！盎ㄇ嗨貙儆邳S酮類化合物，其主要生理活性功能是清除自由基和抗氧化能力。因此，彩米中的花青素還具有抗衰老作用?！?/p>

我國水稻畝產(chǎn)一般在1100公斤至1500公斤之間，而彩色稻畝產(chǎn)很難超過1000公斤。“彩色米其實(shí)只是為了觀賞，雖然可以吃，但吃絕不是它的主要目的。從我個(gè)人的角度來看，我覺得還是吃我們每天吃的普通米比較好?，F(xiàn)在有些“人們認(rèn)為應(yīng)該做成彩色大米，與普通大米一樣產(chǎn)量高，但我認(rèn)為這是沒有必要的。還是讓大米吃得好，讓大米看到，各司其職?！睆埵缣m說。

有學(xué)者認(rèn)為，稻田畫通過水稻成熟過程中色彩的搭配，形成獨(dú)特的景觀，在地面上形成特殊的單元馬賽克，賦予土地明顯的視覺表現(xiàn)力?！安噬旧L速度快，適應(yīng)性強(qiáng)。”稻田畫圖案形成周期短，應(yīng)用范圍廣，管理技術(shù)成熟，具有濃厚的田園情趣。這是一幅極具潛力的景觀設(shè)計(jì)小品。因此，未來彩米的發(fā)展可能仍以景觀設(shè)計(jì)的應(yīng)用為主。讓觀賞米越來越值得欣賞。至于普通稻米，應(yīng)該定位為高產(chǎn)稻，讓它越來越高產(chǎn)?！?/p>

張淑蘭告訴記者，彩色水稻生產(chǎn)性種植面臨的挑戰(zhàn)更大。一方面，種植和維護(hù)彩米的成本太高。設(shè)計(jì)、測(cè)繪、種植等環(huán)節(jié)都需要錢，而且彩色稻種比普通稻種更貴。昂貴的；另一方面，不同顏色的水稻種植在一起。如果將每種顏色的水稻分開收割，將很難進(jìn)行統(tǒng)一的機(jī)械收割，需要較高的能源成本。

張婉婷告訴記者，其實(shí)，稻田畫剛出現(xiàn)的時(shí)候，人們因?yàn)閷?duì)彩稻的了解不多，所以會(huì)過于強(qiáng)調(diào)彩稻的實(shí)用性和生產(chǎn)力。然而，隨著稻田畫的技術(shù)逐漸成熟，內(nèi)容逐漸完善，人們對(duì)稻田畫的認(rèn)識(shí)開始發(fā)生變化。越來越多的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，稻田畫其實(shí)是一種介紹。它們可以吸引年輕人和老年人、城市和鄉(xiāng)村人，展示當(dāng)?shù)氐奈幕兔袼罪L(fēng)情。

劉春明告訴記者，不同顏色的大米呈現(xiàn)出不同的顏色，大多是因?yàn)榛ㄇ嗨氐淖饔??；ㄇ嗨氐暮铣尚枰哪芰?，產(chǎn)量會(huì)低于普通大米?！盎ㄇ嗨刂饕e累在葉子的表皮細(xì)胞中，植物的光合作用發(fā)生在下面的葉肉細(xì)胞中。因此，花青素含量高也會(huì)在一定程度上影響光能的轉(zhuǎn)換。”

劉春明認(rèn)為，在北京、上海等大城市的郊區(qū)，稻田畫等農(nóng)業(yè)景觀有其自身的價(jià)值。城市里的人長期生活在高樓大廈里，面對(duì)著電子屏幕，需要走進(jìn)大自然，體驗(yàn)鄉(xiāng)村。“有時(shí)候，農(nóng)業(yè)和園林綠化一樣，能給人們帶來視覺上的美感，這本身就是一件非常有意義的事情?！?/p>

新京報(bào)記者趙立新攝影王偉

編輯張樹靜校對(duì)劉軍