兒童配餐服務(wù)(陪餐制的好處)

食品是食品，安全第一。幼兒園食品安全關(guān)系到幼兒的身體健康和生命安全。為深入貫徹落實(shí)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》相關(guān)要求，保障全院兒童“校園尖上的安全”，我院嚴(yán)格落實(shí)和執(zhí)行醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)分餐制度。

嚴(yán)格執(zhí)行、精心部署

經(jīng)院理事會(huì)認(rèn)真研究決議，制定并通過(guò)了《西安市第八保育院院領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度》和《西安市第八保育院陪餐值班周工作安排》。它們將從4月1日起實(shí)施。認(rèn)真履行職責(zé)，走進(jìn)孩子身邊陪餐，品味品質(zhì)，保障安全。

與“孩子”一起吃飯，保護(hù)孩子安全

“我們可以一起吃晚飯嗎？”院長(zhǎng)媽媽親切地詢問(wèn)，得到了全班孩子們的熱烈響應(yīng)。他們的新奇、快樂(lè)和興奮是無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容的。

在陪餐制度實(shí)施過(guò)程中，我院領(lǐng)導(dǎo)和中層管理人員每天固定一名人員進(jìn)班級(jí)與孩子們一起用餐，親自觀察孩子們的就餐情況，了解餐食的營(yíng)養(yǎng)情況，并了解孩子對(duì)餐食的喜好，從外觀、口味、質(zhì)量等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)并如實(shí)填寫(xiě)餐食隨行記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋給后勤部門(mén)立即整改。

餐伴不是簡(jiǎn)單地和孩子一起吃飯，而是讓孩子吃得健康，守護(hù)“校園舌尖上的安全”。這對(duì)幼兒園膳食質(zhì)量和食品安全管理提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)格的要求。我院將繼續(xù)加強(qiáng)兒童膳食管理，為幼兒園兒童生產(chǎn)更安全、營(yíng)養(yǎng)、美味的食品，共同努力，幫助孩子們健康快樂(lè)成長(zhǎng)！