酒店管理專業(yè)就業(yè)前景(酒店管理專業(yè)考研可以報哪些專業(yè))

學(xué)習(xí)年限：四年

授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士

酒店管理是世界十大熱門行業(yè)之一。全球范圍內(nèi)，高級酒店管理人才一直緊缺。目前，世界各地的酒店業(yè)不斷擴大，對人才的需求也不斷增加。每年都需要大量的國際化酒店管理人才。

培訓(xùn)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)星級酒店發(fā)展需要，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店管理專業(yè)知識，具有人文素養(yǎng)、國際視野、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和社會責(zé)任感，熟悉具有現(xiàn)代星級飯店經(jīng)營管理方法和手段，能在高星級飯店、高檔住宿機構(gòu)、高檔餐飲機構(gòu)、教育機構(gòu)等領(lǐng)域從事酒店管理、接待服務(wù)、教學(xué)科研等工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。科研機構(gòu)等

培訓(xùn)要求：

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的基本理論和基本知識，接受現(xiàn)代星級酒店服務(wù)與管理規(guī)范化職業(yè)素質(zhì)的基本訓(xùn)練，掌握酒店經(jīng)營管理的專業(yè)管理理論知識和基本能力。

畢業(yè)生能力要求：

1、掌握工商管理學(xué)科的基本理論和基礎(chǔ)知識；

2、掌握現(xiàn)代酒店各類經(jīng)營管理崗位的基本技能；

3、具備規(guī)范的國際酒店服務(wù)和管理專業(yè)素質(zhì)；

4、熟悉國家旅游、酒店管理方面的方針、政策和法規(guī)；

5、了解酒店管理發(fā)展趨勢及其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理理念；

6、具有初步的科學(xué)研究和實際工作能力，具有一定的創(chuàng)新思維能力；

7、具有較高的外語水平和良好的國際溝通能力。

主要科目：

管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)。

主修課：

旅游概論、酒店管理概論、酒店前廳及客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務(wù)管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語、酒店公共關(guān)系禮儀、ETC。

頂尖學(xué)校：

天津商業(yè)大學(xué)、北京聯(lián)合大學(xué)、湖南師范大學(xué)

就業(yè)方向：

學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、餐廳、賓館的前廳接待、客房服務(wù)工作；各旅游公司及旅游管理部門的管理工作；各類酒店、餐廳、賓館的樓層管理、大堂管理、咨詢。展覽等工作：為各酒店、餐廳、賓館營業(yè)部進行業(yè)務(wù)洽談及對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)；為各類酒店、餐廳、賓館營業(yè)部門提供市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等。

未來可能的職業(yè)職位：

前臺接待、行政前臺、店長助理、店長、酒店經(jīng)理、銷售代表、銷售經(jīng)理、行政助理、項目經(jīng)理、客服主管等。

就業(yè)熱門行業(yè)：

酒店/旅游、房地產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)、餐飲業(yè)、金融/投資/證券、物業(yè)管理/商務(wù)中心、建筑/建材/工程、新能源、貿(mào)易/進出口等。

熱門就業(yè)城市：

上海、北京、廣州、深圳、武漢、成都、杭州、廈門、南京、南寧等

〖專家提醒〗

酒店業(yè)一直是職場中被忽視的“寶藏”。隨著把職業(yè)規(guī)劃意識放在首位的理性回歸，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長和學(xué)生的關(guān)注。其中，酒店業(yè)被認(rèn)為是職場中尚未被充分挖掘的“寶藏”。

（1）行業(yè)容量大：酒店管理作為全球十大熱門行業(yè)之一，一直是國際上的就業(yè)熱點。

近年來，全球各知名品牌酒店集團紛紛瞄準(zhǔn)中國市場，大力投資和特許經(jīng)營酒店，導(dǎo)致行業(yè)高級專業(yè)人才緊缺。據(jù)文化和旅游部統(tǒng)計，全球每分鐘都在創(chuàng)造旅游酒店業(yè)就業(yè)崗位。

（2）中高層人才缺乏：從行業(yè)特點來看，酒店業(yè)尤其需要專業(yè)素質(zhì)高、綜合能力強的中高層人才。專家表示，語言能力強、具有全球視野、受過國際最先進培訓(xùn)、實踐經(jīng)驗豐富的人才將特別受到酒店青睞。

（3）重視資歷和可持續(xù)發(fā)展：酒店管理行業(yè)并不是一些家長認(rèn)為的“吃年輕人”的行業(yè)。這個行業(yè)沒有年齡或性別限制。相反，這是一個越老越受歡迎、可以服務(wù)終身的行業(yè)。因為隨著你資歷的增加，你為人處事的經(jīng)驗會越來越豐富，處理事情的能力也會越來越強。